Tufan sadece sahibinin adını taşıyan eskilere dayanan bir restaurant değil, gelen sayısız devlet büyükleriyle de Erzurum'da iz bırakan bir kuruluş.. Bugün 80 yaşında olan ve işletmesinde içkiyi kaldırararak kıraathane ve düğün salonu olarak hizmet veren Tufan Restaurant'ın sahibi Tufan Barın, yarım asırlık tarihe de damgasını vurdu. 1900'lü yılların ortalarında restaurant hizmetine başlayan Çamlıhemşinli Tufan Barın, o tarihten bugüne kadar gelen devlet büyüklerinin resimlerini çektirmiş ve onların fotoğraflarını işletmesinde bugün gururla teşhir ediyor. İsmet İnönü'den Kenan Evren'e, Turgut Özal'dan Süleyman Demirel'e bir çok Cumhurbaşkanına yemek hizmeti sunan ve onların ellerini sıkma mutluluğu yaşayan Tufan Barın, ayrıca sayısız bakan, milletvekili, komutan ve diğer devlet büyüklerine de ev sahipliği yapmış. Aralarında Alparslan Türkeş, Necmettin Erbakan, Erdal İnönü, İhsan Doğramacı, Deniz Baykal, Sakıp Sabancı, Necmettin Karaduman ve daha bir çok ünlüye hizmette bulunan Tufan Barın, UNESCO'dan da ödüllü bir işletmeci olmanın haklı gururunu yaşıyor..  Gelen ünlü konuklarıyla ilginç anıları da olan Barın, hayatta olanların bir çoğu ile bugün dahi haberleştiklerini anlattı..
---
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Gürhan Özorhan 2014-09-02 13:54:41

Bu güzelim yerin eksikliği her zaman duyulur.Hayırlı olsun derken orada geçen bir anımı da kısaca paylaşmak isterim Vedat'ım. Sayın Güllül'nün belediye başkan yardımcıs Rahmetli Yusuf Şenol (nur içinde yatsın) bir tartışma esnasında, masada bulunan kişiye söylediği sözleri hiç unutmuyorum. " Gonca idin koklatmadın uzaklaştın kaçtın! Kartlaştın, kalınlaştın, puştlaştın da yaklaştın" Önün her geçtiğimde bu sözler kulaklarımı çınlatır..Güzel yüreğinden öperim. Selam ile.

banner518

banner525